じゃあパン焼こう

レポートが一応終わりました

早速直されて帰ってきたけど
再提出とは言われてないかいいよね･･･？

っていうか
提出日を明日にして細かい内容の指定を送ってくるって
ざっけんな



まぁようやく終わったので
前々から計画していたパンを焼いてみました



何にも入ってない超プレーンなパンです 　　　

8月に強力粉が半額になっていたので
ニコニコして買ってきて
実家でねだってドライイーストをゲットして
すぐに作ろうと思っていたのですが

インターンシップやらバイトやら
レポートやらで

賞味期限が切れました

9月3日になってました


まぁ
ずっと冷蔵庫につっこんであったし

もっとひどいバター使ったことあるし

大丈夫だろうと

自信満々で

パン作り開始です


とりあえず愛用のお料理レシピページで
簡単そうなパンの作り方を検索します
といってもこの検索がいつも脱線しまくりで時間かかるので
前もって調べておいたので開くだけ

バターではなくマーガリンを使った
お財布にやさしいパン♪

材料を全部ボールに放り込めばいいみたいなので
とりあえず強力粉を計って行くと
半量ほど入れたところで気づきました

分量通りにやったら

トンデモナイ量ができると

クッキー作る時の粉の分量を思いだし
イーストの醗酵を考えると

ボールから溢れ出す

なんかもう
ギャグマンがとかの宇宙食で
めちゃくちゃに膨れちゃう正体不明の物体が如く
膨れることが目に見えています

というわけで
急きょ半分の量で作ることにしました

全ての材料を準備し終わって
豪快に手をつっこんで

コネコネ

コネコ･･･

ベッタベッタ

･･･

ベッタベッタ


パン生地って
こんなんだっけ？



ベッタベッタベッタベッタベッタベッタ



泣きたくなってくるね

途中で粉を足そうかなと思い始めました

いやいや
ベタつかなくなるまでコネるって
イーストの説明書にも書いてあるし
ここは頑張ってコネていこう



ベッタベッタベッタベッタベッタベッタベッタベッタ



わぁ〜
水かきが出来たぁ〜


しかしそんなことを延々数十分続けていると
ようやくテレビでみるような状態に近づいてきました

いささかベタつくような気もしますが
うん
汗がダラダラ垂れてきたし
ラップして醗酵

ちょっと醗酵させすぎて

ガス抜きをした後
ドタバタしてたら

手順がわからなくなって


もう仕方ないんで

そのまま成形


かなりめちゃくちゃやりましたが
以外といい感じに焼けました


っていうか
半分の量で焼いてもギリギリだった


今回はプレーンで何も入れていないんですが
強力粉もまだ残っているので
次は何か入れてみようかな
クリームパン好きだな

でもまたコネるのは･･･きついな